根据场地情况和景观设计要求，确定亭子的形状和材料。确保地基平稳坚固以支撑亭子的重量。确保基础结构稳固并能承受亭子的荷载。确保骨架结构牢固。需要注意的是，具体的建造过程还需根据设计图纸和实际情况进行调整和安排。建议在建造前咨询专业的景观设计师或施工队伍，以确保亭子的质量和安全性。
江南百景图湖心亭的建造可以遵循以下步骤：
1. 设计规划：确定亭子的风格、尺寸和位置。根据场地情况和景观设计要求，确定亭子的形状和材料。
2. 场地准备：清理和平整建造亭子的场地。确保地基平稳坚固以支撑亭子的重量。
3. 建造亭子的基础：根据设计要求，建造混凝土基础。确保基础结构稳固并能承受亭子的荷载。
4. 建造亭子的骨架：根据设计图纸，使用木材或金属等材料搭建亭子的骨架结构。确保骨架结构牢固。
5. 安装亭子的墙壁和顶部：使用适当的材料，如木材、瓷砖、玻璃等，围合亭子的墙壁。安装顶部结构来保护亭子不受雨水和太阳直射。
6. 内部装饰：根据设计需求，添加座椅、桌子和其他装饰物。确保内部装饰与亭子的整体设计风格协调。
7. 完善细节：对亭子的外观和内部进行清洁和修整，确保亭子的整体美观。
需要注意的是，具体的建造过程还需根据设计图纸和实际情况进行调整和安排。建议在建造前咨询专业的景观设计师或施工队伍，以确保亭子的质量和安全性。