5.慢慢加入牛奶,同时继续搅拌。希望这个做法对您有帮助!
以下是制作薄荷糕的一种可行做法:
材料:
- 1杯薄荷叶
- 1杯糖
- 1茶匙香草提取物
- 4只鸡蛋
- 1/2杯黄油
- 1杯牛奶
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
步骤:
1. 把薄荷叶放入搅拌器中,加入一些水,搅拌均匀,直到成为薄荷膏状。
2. 在一个大碗中,将糖和薄荷膏混合在一起,搅拌均匀。
3. 逐个加入鸡蛋,并搅拌均匀。
4. 将黄油融化,加入碗中搅拌。
5. 慢慢加入牛奶,同时继续搅拌。
6. 在另一个碗中,将面粉和泡打粉混合在一起。
7. 将面粉混合物逐渐加入到湿料中,同时搅拌,直到均匀混合。
8. 将混合物倒入一个预先涂抹油的烤盘中。
9. 在预热至180摄氏度的烤箱中烘烤30-35分钟,或者直到糕点变金黄并插入牙签后取出无粘附物。
提示:您也可以根据个人口味添加一些巧克力碎片或欧蕾。
希望这个做法对您有帮助!