妄想山海烤全鱼即可享用。-可根据个人口味调整盐和五香粉的用量。
妄想山海烤全鱼是一道以山货、海鲜为食材的烤鱼菜品，下面是制作的简单步骤：
材料：
- 一条新鲜的鲤鱼（约2-3斤）
- 适量的盐
- 适量的五香粉
- 适量的生姜
- 适量的蒜瓣
- 适量的淀粉
- 适量的料酒
- 适量的植物油
- 适量的葱段
- 适量的胡萝卜
- 适量的青椒、红椒
步骤：
1. 将鲤鱼洗净，剖腹去内脏，用刀背斜划几刀在鱼身两面。
2. 将鱼身内外均匀地涂抹盐和五香粉，用几片姜和蒜瓣塞入鱼腹中。
3. 在鱼身上均匀地撒上一层淀粉，确保整个鱼身均匀粘上淀粉。
4. 将烤盘底部涂上一层植物油，将鱼放置在上面，加入适量的料酒。
5. 烤箱预热至200°C（400°F），将鱼放入烤箱中，烤约20分钟，直到鱼身变金黄色。
6. 在同一时间，在烤盘中加入葱段、胡萝卜和青椒、红椒等蔬菜，烤至蔬菜熟软。
7. 取出烤盘，将蔬菜摆在鱼身周围作为装饰。妄想山海烤全鱼即可享用。
注意事项：
- 在烤之前，确保鱼身上的淀粉均匀地撒开，这样可以使烤出的鱼身更加酥脆。
- 可根据个人口味调整盐和五香粉的用量。
- 在撒淀粉时，需要同时兼顾整条鱼的两面，确保淀粉均匀粘附。
- 在烤的过程中，可以根据鱼身状况控制烤的时间，确保鱼肉熟透但不过熟。
- 可根据个人口味随意加入其他喜爱的调料或配菜。