妄想山海软炸里脊的做法如下：材料：-300克猪里脊肉，切成块状-适量盐和胡椒粉-1个蛋，打散-适量面粉和淀粉，用于裹粉-植物油，用于炸制做法：1.将猪里脊块用刀轻轻拍打至稍微变薄，然后切成长条状。取一个碗，加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀。至于妄想山海混合酱的做法，可根据个人口味和喜好进行调制。
妄想山海软炸里脊的做法如下：
材料：
- 300克猪里脊肉，切成块状
- 适量盐和胡椒粉
- 1个蛋，打散
- 适量面粉和淀粉，用于裹粉
- 植物油，用于炸制
做法：
1. 将猪里脊块用刀轻轻拍打至稍微变薄，然后切成长条状。
2. 在一个碗中，将里脊块均匀撒上盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟，使其入味。
3. 准备好裹粉用的混合酱。取一个碗，加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的里脊块逐一蘸过蛋液，然后裹上混合酱，确保每块里脊都被均匀覆盖。
5. 在炸锅中倒入足够的植物油，加热至180度。
6. 将裹好混合酱的里脊块放入炸锅中炸制，炸至金黄酥脆。
7. 取出炸好的里脊块，将多余的油沥干，即可上桌享用。
至于妄想山海混合酱的做法，可根据个人口味和喜好进行调制。可以选择加入各种调料，如花椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜末等，搅拌均匀即可。