请注意，活动规则和具体操作可能会因游戏版本的更新而有所变动，建议您在游戏内查看最新的活动页面和说明。
要参加使命召唤手游的新年滑雪大赛，首先需要确保已经下载并安装了最新版本的使命召唤手游。然后，在游戏内完成以下步骤：
1. 打开游戏后，点击主界面下方的“活动”按钮。
2. 在活动页面中寻找到新年滑雪大赛活动，并点击进入。
3. 活动页面会显示当前比赛的详情和规则，仔细阅读并了解比赛的要求。
4. 确认参赛要求后，点击“参加比赛”按钮。
5. 游戏会进入滑雪比赛场景，点击屏幕进行跳跃或刹车来完成滑雪任务，并争取取得高分。
6. 参加比赛后，根据排名或得分等情况，有机会获得奖励。
至于滑雪板的使用方法，具体请参考游戏内的教程或提示，一般情况下需要通过滑动手指或倾斜设备来控制滑雪板的移动和动作。
请注意，活动规则和具体操作可能会因游戏版本的更新而有所变动，建议您在游戏内查看最新的活动页面和说明。